中储粮依托科技储粮 促进库存粮食减损增效

 本周是我国第26个全国爱粮节粮宣传周，今年的主题是“积极应对气候变化，促进粮食减损增效”。记者从中储粮总公司了解到，近年来，中储粮大力推广应用科技储粮技术，切实减少库存粮食损耗，是对今年爱粮节粮宣传周主题的最好诠释。

“对于我们这个人口大国而言，既要从生产环节保证粮食的产量，也要从流通储存环节保证粮食周转的效率，减少粮食产后的损失。”中储粮办公厅负责人告诉记者，“中储粮通过推广绿色科技储粮技术，升级粮食仓储管理，实现库存粮食减损增效。”

中储粮总公司是我国也是世界上最大的粮食仓储企业，其管理的粮食约占全国粮食总库存的75%，稳稳地占据着“大国粮仓”的地位。与此同时，有关数据显示，上年度中储粮系统平均储粮损耗率为1%，这在全国粮食仓储行业中也是首屈一指。

据了解，中储粮总公司自成立以来，一直围绕 “两个确保”（确保中央储备粮数量真实、质量良好，确保国家急需时调得动、用得上）的企业宗旨开展科技研发和推广，整体科技水平达到了国内领先，部分技术达到了国际领先，带动了整个行业的科技进步发展。累计获得专利160多项，承担“粮食储运新技术与设备优化集成示范”等国家课题14项，自主立项开展科技研发项目50多项，技术成果多次获得国家、省部级科技奖励。特别是“粮食储备‘四合一’新技术研究开发与集成创新”项目获得了“2010年度国家科学技术进步奖一等奖”。

为提高全系统整体技术水平，中储粮总公司以“全面覆盖、突出重点、分步实施、整体提高”为指导思想，因地制宜、因库制宜，提出了分区域、分品种、分仓型的技术工艺，形成了北方地区以低温准低温储粮为主、南方地区以控温和气调储粮为主的技术体系构架，重点推广内环流控温、空调控温、粮面压盖等储粮技术。截至目前，中储粮在三北地区低温（准低温）储粮推广比例已达80%以上，长江以南直属库储存的中央储备稻谷大多数已采取控温储藏措施，气调、空调、内环流等储粮技术得到大面积推广应用，中央储备粮宜存率由总公司组建之初的60%提高并保持在95%以上。

在储粮技术研发和推广过程中，中储粮系统不断总结经验，提升应用效果。近日，中储粮总公司在北海直属库召开了南方片区科技储粮研讨会，南方片区14家分（子）公司仓储处长和技术骨干参加了会议，集中研讨了在高温高湿的不利储粮生态条件下实现储粮保质减损的经验。

广西分公司以氮气气调技术做好储粮害虫防治，以空调技术做好控温储粮，延缓储粮品质劣变，实现辖区储粮低温安全度夏，2015年储粮损耗较上年下降了0.4个百分点。浙江分公司全面推广实施绿色综合控温储粮经济模式，11个库点均已完成气调项目建设工作，根据分公司中央储备粮出库损耗统计，浙江辖区2015年度损耗率为0.54%，达到总公司系统先进水平。广州分公司实践总结得出“冬季通风降低粮温，春季密闭压盖隔热保冷，夏季空调（谷冷）控制粮温，春夏秋季充氮气调防治害虫”的综合应用技术路线，在控制粮温、抑制害虫发生、粮食发热以及降低损耗、劳动强度等方面具有良好效果。湖北分公司在一些库点探索利用浅层地能循环制冷，通过水循环管道系统采集地下100米范围的地热能源，利用地源热泵技术实现水、冷媒和仓内空气三者之间的能量交换，最后将水循环管道内的低温冷水的冷量转换给仓内空气，降低仓温，探索出低碳环保的控温储粮新模式。2013-2015年，湖北分公司辖区出库稻谷的储存损耗分别为0.93%、0.82%、0.69%，仓储保管提质增效成效显著。

面向未来，中储粮总公司已经着手研究科技工作体系建设三年规划，探索建立长效科技投入机制，提升技术应用水平。以稻谷和玉米的保质储藏为重点，在北方地区大力推广内环流等储粮技术，利用粮堆“冷心”，通过环流风机加以环流，全面实现低温、准低温储粮。在南方地区大力推广空调控温等储粮技术，利用空调、谷物冷却机分阶段补充冷源，全面实现控温储粮。

 

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