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茅台向供应商提出更加严苛要求 以“零容忍”态度确保供应茅台的产品“零缺陷” 12月26日，国酒茅台一年一度的全国供应商大会召开，不同以往的是，这届大会出现了不少“新面孔”——智力和文化类服务商及工程承建商。茅台提出的大供应商概念涵盖物资采购类、服务类（品牌推广、科学管理咨询等）、工程类（工程建设、环境保护等）三大领域。此间业界观察人士认为，这一小小的变化，折射出国酒茅台在打造千亿级企业的征程上的新观念和大视野。所有供应商在这次以“用心服务，追求卓越”为主题的大会上，都在充满与国酒茅台为伴荣耀感的同时，又有空前的“压力感”，这是因茅台再次强化提升了严苛标准，无论物资供应、工程建设还是智力服务的要求，都高于行业和国家相关标准。 2016年茅台集团逆势上扬，多项指标远超预期，再创历史新高，预计全年可实现销售收入502亿元，同比增长19.5%； 利润总额243亿元，同比增长6.9%；上交税金188亿元，同比增长23.2%；资产总额达1350亿元，同比增长23.5%，呈现出稳中有进、稳中有新、稳中有好的良好态势，实现了更有效益、更有质量、更可持续的发展，为“十三五”实现千亿目标奠定了坚实基础。 一年来，茅台集团坚持以规范采购程序、提高产品质量、降低生产成本、降低采购风险为中心，全面推进物资采购改革，建立了集中采购平台，实现了集中采购职能，在深化绿色供应、提高产品质量、提升服务水平、强化诚信意识等方面做了大量工作，积极促进了茅台跨越式发展。 茅台集团董事长袁仁国对供应商提出：“用心服务，做合作共赢伙伴。”他说，服务是企业的生命，是最好的“产品”，只有良好的服务才能使企业更有竞争力。服务是供应商创造价值的源泉和重要环节。希望供应商不断增强“十种意识”，即发展意识、质量意识、安全意识、品牌意识、创新意识、诚信意识、责任意识、服务意识、竞争意识、共赢意识。他把对供应商提出的“用心服务”要求，细化为力求做到的“十心”，即真心、诚心、热心、恒心、耐心、细心、精心、专心、合心、信心。 袁仁国希望供应商要“追求卓越，谋共同永续发展”。他说： 要在创新发展中追求卓越。坚持创新发展，才能避免动力衰退，低水平循环的“平庸之路”。当前，全球新一轮产业变革正与我国制造强国战略交汇。我们应把握这一重大机遇，顺势而上，以创新理念为引领，要“有中生新”，充分发挥大数据、“互联网+”力量，让“老树生新枝”；要“无中生有”，培育新兴产业，让“新芽成大树”。要深化改革开放，优化发展环境，着力优化产业结构，改造升级“老字号”，深度开发“原字号”，培育壮大“新字号”。我们要加快发展理念、模式、路径创新，激发大家的创造力和市场活力，推动产业和产品向全球价值链中高端跃升，拓展合作发展新空间。他要求： 深化改革创新。供应商要深化供给侧结构性改革，以树品牌、提品质、增品种“三品工程”为抓手，研发新工艺、新技术、新材料、新设备，推出新产品及精品，认真做到特色显、质量升、规模增、品牌响，将创新成果转化为现实生产力，推动生产方式向自动化、数字化、智能化、品牌化转变，激发智能制造的“乘数效应”。为茅台提供更贴切、更优质、更高效、更健康、更安全、更行远的产品和服务。 加快科技创新。供应商要聚力科技创新，倾力智能制造，提高竞争优势。要高度重视新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的研发，引进先进的生产和检验设备，打造高素质的专业化技术团队。要以更高的质量标准，积极响应茅台“绿色供应”要求，探索引进新工艺，在技术革新中提升产品质量，努力为“绿色茅台、有机茅台、人文茅台、科技茅台”提供更好的优质产品和服务。 加强大数据管理创新。茅台正致力于建立大数据指挥调度中心，打造全产业链大数据平台。并继续优化、推进集中采购，整合升级茅台原料基地信息平台、供应链信息平台、质量与食品安全监控平台、宣传公关平台等，系统处理基地认证、原料种植、收储流转、生态保护、文化宣传等数据信息，实现原料数量及质量的有效追溯和信息化管理，实现包括供应商选择、合同管理、供货质量、库存信息、供方业绩评价等在内的从物资采购到使用全过程信息化管理。希望供应商也要深度“触网”，通过大数据分析，进行精细化预估和制定生产备货计划，优化物流管理、厂区工程和生态建设管理、宣传公关管理，建立需求与供给的精准、高效匹配，有效保证茅台酒生产所需材料的及时供应，有效保证茅台企业和品牌形象不断提升。 强化绿色供应链管理创新。有机原料供应工作，是一项链条长、环节多、涉及面广的系统工程，原料的好坏，事关国酒质量，事关国酒声誉。要克服收储中存在的问题。坚持绿色供应和阳光采购，加强源头治理，狠抓动态监控，强化监督管理，抓好茅台酒原料基地建设和收储工作。 推动工程建设等管理创新。公司不仅有生产类设施，也有医院、学校等建筑，还有宣传广告、生态文明建设等，涉及勘察、设计、策划、思考、施工、监理等诸多环节，一定要结合实际，从大局出发，按需设计或超前设计，把好时间节点，加强项目工期、工程进度检查，精心组织、安全文明施工，认真做好宣传，确保质量和安全，防范风险。工程承建、设备供应要结合茅台生产实际提供差异化服务与个性化服务，做好团队建设、技术培训、后期维护保养等工作。 袁仁国说，要在协调发展中追求卓越。供应商一定要加强战略管理和创新，加强与茅台战略对接，相伴茅台发展，以系统的战略规划、清晰的战略目标、明确的战略任务、具体的战略举措，顺应不断发展的趋势，在各自的领域做大做强做优，与茅台共同实现高水平协调发展。在绿色发展中追求卓越。自茅台2009年提出绿色供应管理理念以来，以“绿色供应，供需共赢”为愿景，以绿色、循环、低碳、环保、节约、高效、可持续发展为目标，经过大家的不懈努力，形成了供应商与公司共同致力绿色供应链管理的良好局面。推进绿色供应链管理，是茅台深刻把握发展趋势，按照生态文明建设的要求，努力做白酒行业绿色发展的实践者和引领者。在白酒行业绿色供应链方面，茅台已成为白酒行业标杆。希望供应商和茅台携手并肩，进一步共同打造结构优化、技术先进、环境优美、清洁安全、质量可靠的产业体系，推动企业进一步绿色发展。 袁仁国特别强调：产品质量重如山。在质量上一定不能弄虚作假，不能自欺欺人，要以“零容忍”的态度来对待产品质量，确保供应给茅台的产品“零缺陷”。质量是国酒茅台的生命，如果某位供应的产品导致茅台的质量出了问题、出了风险，不仅拖累了茅台，更会影响国家和民族的利益，将会成为历史的罪人。追求高质量、高品质应成为大家自觉追求的崇高境界，这也是大家应该肩负的使命和责任。 “食品安全大如天。食品行业是道德行业，良心是第一位的，产品质量和食品安全是第一位的。”他说，我们是食品生产者，更是食品安全的守卫者，一定要严把食品安全关，共同守护好“舌尖上的安全”。供应商要进一步增强食品安全意识，与酒直接接触包装材料，要开展食品安全预检测工作，做到提前送检，提前控制，分批管理，确保为茅台食品安全和“平安茅台”做出贡献。 他希望供应商要不断健全和延伸质量保证体系，建立健全质量机制，严把产品质量关，严格按照标准执行，形成一套强化标准化运行、品检控制程序严谨、管理手段科学等完整的质量自律机制。要不断深化全员质量管理、全面质量管理和全过程质量管理。要在开放发展中追求卓越，在共享发展中追求卓越。要秉持团结合作、开放包容的精神，积极扩大利益汇合点，坚持开放、包容、普惠、共赢的道路，构建平等协商、共同受益的合作格局。 袁仁国说，厂商要因势而谋、因势而动、因势而进，顺势而为，乘势而上，把握机遇，希望供应商与茅台思想同频、认识同心、行动同向、参与同步、配合同力，共同汇智聚力，画出“同心圆”，扩大“朋友圈”，不断共同把“蛋糕”做大，还要把“蛋糕”分好，共同分享发展的“红利”，努力形成厂商相互促进、相得益彰、共享发展的合作共赢格局。 茅台集团党委书记、总经理李保芳在大会上就突破传统供应商概念、创新供应商大会形式和内容，以及供应商为茅台提供高质量服务等提出要求。 大会对少数供应商质量意识淡薄，或设备落后，或管理不到位，或技术跟不上，或资金投入不足等原因，出现中标不履行、交货不及时、供货质量不稳定等问题提出严厉批评和警告。表示，茅台将不断通过制度建设、产品技术标准、质量标准、建设安全标准、风险标准、公关宣传标准、过程监督、履约管理等手段，营造重合同、守信用的良好氛围，建立健全产品、交付和服务的诚信体系，完善供应商诚信档案和奖惩机制。要公开红黑榜，奖优限劣。采购工作中要坚持做到“五比一防”，即比质量、比安全、比价格、比服务、比创新，防风险。对长期质量不稳定、诚信度不高、服务不好的供应商要淘汰。也请大家对公司采购工作进行监督，促进采购工作透明化、公平化和规范化。 大会宣读《包装材料质量要求指导意见》、《包装材料供应商评价考核指导意见》及《与酒直接接触包装材料质量标准》。设立最佳质量奖、最佳诚信奖、最佳创新奖、最佳服务奖、最佳合作奖，对做出突出贡献供应商予以表彰和奖励。邀请精细化管理专家汪中求为大会作《供应链管理》专题讲座。 大会由茅台酒股份公司副总经理李明灿主持。茅台集团党委副书记、纪委书记赵书跃及茅台集团公司领导杨建军、王莉，茅台酒股份公司领导张家齐、何英姿、袁明权、万波、王崇林、钟正强出席大会。 (编辑：大鹏 来源:人民网)本文章来自网友投递或资讯集录，如果侵犯你的权益，请发邮件：495600785@qq.com告知小编，将尽快做出处理。 |
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