从中国式“大运逆袭”看白象中国面

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1959年，世界第一届大学生运动会在意大利都灵举办，虽然当时新中国与意大利尚未建交，但在苏联的支持下，作为社会主义大家庭的一员，仍然取得了参赛权。

然而，满怀着对国际赛事和平、公正精神憧憬的新中国大运会代表团，却被傲慢的西方国家狠狠地上了一课。

开幕式当晚，都灵体育场灯火辉煌，但当中国运动员入场训练时，却发现，现场的旗杆上各国国旗都有，唯独不见五星红旗。

中国队马上找组委会抗议，但组委会找了各种理由，并没有升起中国国旗，这是中国人第一次感受到国际体育比赛对中国的另眼相待。

在赛场上，虽然中国当年派出的都是国内名将，但结果连一枚奖牌都没有获得，新中国的国歌也未能在第一届大运会场上奏响。

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世界大学生运动会的起源，可以追溯到20世纪20年代。

1923年5月，奥运之父顾拜旦的密友让·佩蒂特在巴黎组织了第一届“世界学生运动会”，不过没过多久就因为战争的到来而中断。

二战后，在让·佩蒂特的倡议下，国际大学生体育联合会成立，并在1957年正式决定，每两年举行一次世界性的大学生夏季和冬季运动会，并定名为“世界大学生运动会”。

随后的1959年8月27，第一届大运会在意大利都灵成功举办，大运会就此诞生。

都灵大运会“受辱”后，一直到1975年，中国才正式加入了国际大学生体育联合会，1977年，中国派出了38名选手参加了大运会的女子篮球、女子排球、田径、游泳、跳水和水球比赛。

尽管中国派出的都是国家队选手，但是在整个比赛中，只获得1枚银牌、3枚铜牌，奖牌总数列第18位。

当时的西方媒体轻蔑地写道：中国队的成绩，和中国的落后，高度一致。

然而，他们没有意识到，中国，正在慢慢地“不一样了”。

1979年墨西哥大运会，中国女子跳水选手陈肖霞夺得跳水金牌，这是中国运动员在大运会历史上获得的第一枚金牌。1981年罗马尼亚布加勒斯特大运会，李宁独揽自由体操、鞍马、吊环三枚金牌！

从此，中国在大运会夺金路上一发不可收拾。国旗持续在大运会赛场飘扬，国歌也不断被奏响。

第21届大运会金牌榜，中国排名榜首，22届排名榜首，23届排名第二，24届排名榜首，25届排名第二，26届排名榜首，27届排名第二……

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从0金牌，主办方连国旗都不愿意升，到霸榜金牌榜榜首、几乎天天都能升国旗，中国人依靠不服输的拼搏精神，完成了中国式的“大运逆袭”。

而这种拼搏精神，也是本届成都大运会火炬手姚忠良带领下的白象食品26年来的逆袭之道。

26年前姚忠良接手时，白象食品的前身还是个濒临倒闭的国企小厂，面临的局面是负债一千万、简陋的生产线……

面对当时财大气粗的竞争对手康师傅、统一，当年的白象就像第一次参加大运会的中国一样，受尽冷眼。

但是，在姚忠良的带领之下，白象食品不服输、不信邪，一边整顿工厂、升级生产线，一边投入资金加大研发，开发出了自己的拳头产品——骨汤方便面。

这种骨汤方便面更适合喜欢喝汤的中国人，很快就在强手如林的方便面市场杀出了一条血路，2004年年产量超50亿包，销售额23亿，市场占有率挺进前三！

从此，白象食品以“专注中国好面”为指引，走上了发展的快车道，2012年，研发出浓缩骨汤精华包，让方便面品类实现“开水泡面”到“骨汤泡面”的时代性转变，让速食面变得更加营养、健康，并荣获世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”；2018年，适时推出“汤好喝”系列，告别了传统的粉酱包，只用熬制骨汤包，独家建立了“吃面先喝汤、选面选好汤”的好方便面新标准，一经推出大受欢迎，累计销量超10亿份。

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如今，26年专注中国好面的白象中国面，精选黄金产区小麦制面，真肉真食材搭配天然香料调味，合作各地名厨，屡获“全球食品工业大奖”等诸多美食顶尖奖项，全网销售额领先，成为国人最喜爱的中国面品牌之一。白象食品逆袭历程中蕴含的那种拼搏精神，和中国在大运历史上不怕输、不信邪的精神高度共鸣。

近两年，在深耕国内市场，不断丰富国人家庭厨房、推出更多符合国人口味产品的同时，“练好内功”的白象食品也在谋求更进一步的发展，把中国面推向全世界，让全球每个地区的华人都能吃上一碗中国好面。

白象致力于开拓海外业务、积极“走出去”，带着因地制宜的创新产品远销66国，白象中国面正作为国货代表逐步成长为国际认可的优质产品，让中国面走遍天下。

2023年7月，第31届世界大运会将相约在成都，白象创始人姚忠良作为民企代表光荣担任火炬手。

同样在7月，白象食品刚刚成为中国女足的官方合作伙伴，并成立“铿锵玫瑰绽放基金”，聚焦中国女足青少年训练事业发展，助力更多的中国足球玫瑰，铿锵绽放。

运动员用女足精神弘扬中国力量，白象用中国精神打造中国面，中国企业与中国体育携起手来，荣誉同行，共同谱写属于中国的华彩乐章。

可以说，白象食品与中国女足的握手，也是中国、中国民企、白象中国面共同崛起的一个缩影，更是相互成就、相互支持，一起变得更好的一段佳话。

如今，赛场上有中国队，市场上也有“中国队”。

世界通过大运会看见中国，也看见了“中国面”。

女足世界杯正在如火如荼地举行，而大运会也即将开始，让我们一起为中国队加油！吃中国面，挺中国队！

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