厨房生活未来想象，老板电器四件套

土耳其作家爱诗乐·沛克曾在她的小说《忧伤的时候,到厨房去》中说过:“当我们谈论厨房时,我们是在谈论爱、童年、回忆、人间百态。”厨房与人的一生紧密相关,在这里,人们可以汲取生活的能量,也能治愈不良情绪。人们一边从厨房烹饪获取可口营养的食物,一边与烟熏缭绕的厨房环境做斗争,无时无刻不在用智慧寻找轻松下厨的方法。随着社会的进步和经济发展,人们对厨房的要求也越来越高,除了烹饪环境的改善外,也很看重烹饪体验的提升。

国内高端厨电品牌领军者老板电器,41年来致力于用极致产品力应对中式烹饪的种种情况。其打造的套系化厨电产品不仅让厨房的条件大为改善,也带给国人更加多样的烹饪体验,以烟灶蒸洗为代表的机皇四件套厨电更解决了烹饪前、中、后的一系列麻烦,让烹饪变得更加简单,满足国人对厨房的想象。

巨幕开启,瞬吸万变

对中国家庭来说,吸排油烟是一件“家家相关,户户相连”的事,不仅自家烹饪产生的油烟让人头疼,他家飘散而出的油烟也可能通过公共烟道出现在家中厨房,尤其现代高层住宅楼的低层用户更容易出现这种情况。面对恼人的油烟问题,该如何解决呢?

老板机皇四件套之一的老板大吸力油烟机5900S便可以从容解决这个问题。它独特的895mm巨幕能够迅速拢吸住油烟,再配合低风口设计,不给油烟任何上脸的机会,告别每次烹饪之后油烟味残留于身的尴尬情况。

另外,老板大吸力油烟机5900S拥有高达21m³/min的大风量,远高于行业水平,能够快速吸走油炸、爆炒等产生的油烟,外加800Pa的强风压,即便遇上烹饪高峰期,也能快速冲破公共烟道阻力,将油烟顺畅排除出去,让厨房空气时刻保持清新。

除了排烟设计外,老板油烟机5900S还采用了新一代体感操控,只需要将手掌悬停在烟机前,轻轻一挥便能解决开机及调节风量大小问题,让油烟在手掌间消散不见,为用户带来更轻松的烹饪体验。

十级火力,玩转烹饪

解决完厨房油烟问题,中式烹饪的火候问题也让人颇为烦恼。众所周知,中式烹饪技法多样,蒸、炸、炖、煲、焯、涮、煎、炒等不一而足。即便同种食材,也有多种不同烹饪方式,以鱼为例,既有红烧鱼、香煎鱼,也有清蒸鱼和糖醋鱼,还能炖鱼汤。无论哪种做法,火候都是第一要素。因此,想要做出令人称赞的美味,好的厨具必不可少。

老板灶具9B52拥有十级可控火力,从文火慢烧到紫焰强火,全方位满足中式烹饪煎、炸、煲、蒸等需求,轻松应对每一次烹饪火力挑战。用户精准控制火力,在家也能轻松做大厨,尽情享受烹饪的乐趣和成就感。

尤为值得一提的便是十级紫焰强火,其灵感来源为火山喷发原理,内部能够喷射出紫焰强火,使得热效率高达73%,同时热负荷为4.2kw,燃烧效率高,爆炒菜品熟得快,营养不流失,菜品色香味俱全。其外部则采用多维立体方式进行供氧,将氧气和燃气充分混合燃烧,充分解决普通燃气灶火力不足的问题,让食材与火候完美融合,在家便能爆炒出好味道。

蒸烤合一,美味升级

中国家庭普遍人口较多,每次下厨菜品数量自然也多,存在众口难调的问题。长辈倾向健康原味的食品烹饪方式,而年轻人则追求新颖猎奇的制作口味,例如烘烤、烧烤等。这种情况交给老板蒸烤一体机C906,多种烘烤及蒸制模式,可以胜任多种中式菜品的烹饪,也能带来多样化的趣味美食,满足全家人的饮食需要。

从蒸方面来看,老板蒸烤一体机C906的150℃高温蒸功能,采用了蒸汽发生系统,保证了蒸汽的持续产生,能最大程度保持食材的原味和营养。搭配特有的烤管辅助加热,使温度瞬间提高到150℃,使得蒸制速度远快于普通蒸箱,迅速穿透食物组织纤维,轻松蒸透大块头。

老板蒸烤一体机C906不仅蒸功了得,烤能力也不落下风。与传统的烘烤或普通烤箱相比,其“蒸汽嫩烤”模式能在烘烤的过程中加入源源不断的蒸汽,及时补充食材水分,锁住汁液,让食物保持鲜嫩多汁,避免了食物因高温过多蒸发水分而变得干硬的情况。此外,它还具备上下层独立控温技术,最高温差达30℃,可同时烘烤披萨、蛋挞等不同烤温需求的美食,一次搞定多种美味。

强力清洗,解放双手

中式餐具重油重污,向来不好清洗。为此,老板电器推出了老板强力洗洗碗机W735,打造了中式五重洁净系统,有效解决除菌、去污、烘干等问题,彻底解决厨房清洗难题,解放双手。

其中,独立软水系统可吸附钙镁离子,改善水质,防止水垢产生,让餐具更光亮洁净,同时降低水垢对电子元件的伤害;万向喷淋旋洗系统则实现了360°全方位无死角冲刷,配合72℃高温热水,强效溶解油污,除菌率高达99.99%;智能传感系统,能自动检测碗碟的脏污程度,并匹配相应洗涤模式,让清洁工作更简单省心;过滤系统,实现了污水残渣畅排,有效防止堵塞;热风循环烘干系统,通过余双重高效热风循环运作,避免水汽冷凝附着,保证餐具洁净干燥,避免细菌二次滋生,可随取随用。

同时,老板强力洗洗碗机W735拥有专为中国厨房定制了“6+4”组合洗涤模式。包括护婴洗、晶亮洗、节能洗、强力洗、快速洗和智能洗6种洗涤模式,外加上层洗、下层洗、干燥换气和预约4种附加功能,满足中国家庭多种洗涤需求,呵护全家健康。

随着时代的进步,厨房在家庭生活中的地位越来越重要,逐渐从单一的烹饪场所演变为一个多功能的舒适空间。过去只有烟灶两件的旧厨房已经无法满足人们的需要,而以“烟灶蒸洗”四件套为代表的老板电器套系化厨电产品打造的中式新厨房,解决了烹饪过程中遭遇的油烟、火候、多样烹饪和饭后清洗等问题,以科技实力破解中式烹饪难题,打造人们理想的厨房生活。

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