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好酒配时鲜,西凤酒成今春热门白酒

第一产经网 时间:2018/3/16 20:59:43 【字号 】 【关闭

就像西餐中红酒配牛排,白葡萄酒配海鲜,好酒总是美食成双入对,在品味中餐时,食客们也往往会配上一杯美酒,升华食物碰撞味蕾的瞬间。

时下,正值春暖花开万物复苏的时候,如果说春天的颜色要在公园里找,那么春天的味道便要在时令菜里探索。因为除了迸发出生机、抽芽盛放的花草,能让人强烈感受到春的信号,莫过于时令蔬菜。

经历了一个冬天的酝酿,香椿树开始萌出新叶。北方的妈妈们,随后就从厨房里端出香椿炒鸡蛋,才下枝头,便上餐桌的香椿嫩芽,让春天的气味满溢餐桌。

春雷乍响,春笋破土而出,从山中土壤与雾气中吸取精华的春笋出现了在南方的家宴上,江南人用它和鲜肉、咸肉炖出一道“腌笃鲜”,春天的“鲜”,才为人知。

更不必说爬满田间小路的荠菜、马兰头,野菜本身即是春天这幅五彩斑斓水墨画中苍翠欲滴的一笔。鲜嫩、爽口、气味独特,带你用舌尖去尝遍春天。

面对春季的餐桌上争奇斗艳有如后宫佳丽三千的时令菜,众多食客都亟需一瓶美酒“坐镇”。

具备凤香的西凤酒则成了搭配春季时令菜的热门选择,因其在酿造过程中加入豌豆的独特酿造配方,让酒液清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,气味、口感层次感丰富,令大家眼前一亮。与丰富多彩的春季、菜式繁多的春季时令菜相得益彰。

新的一年里,西凤酒以崭新姿态亮相千家万户的餐桌与优雅尊贵的宴席,以独特凤香与春天气息合而唯一,释放传统白酒文化底蕴魅力,以好酒配时鲜,不负春光与自然。

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